Что Едят На Новый Год

В преддверии Нового года и Рождества в России есть множество традиционных блюд, которые обязательно присутствуют на праздничных столах. Они символизируют изобилие и удачу в наступающем году.

Одним из самых популярных блюд на Новый год является "Оливье" – это салат, состоящий из вареной картошки, свежих огурцов, консервированных горошин и моркови, а также отварного мяса, обычно курицы или говядины, все эти ингредиенты смешивают с майонезом.

Также на новогоднем столе часто появляется "Селедка под шубой" – это салат, слои которого состоят из свежей селедки, отварной картошки, моркови, свеклы и лука, каждый слой смазывается майонезом.

Как же обойтись без мандаринов на новогоднем столе? Это яркий и сочный фрукт, который любят все. Многие считают, что наличие мандаринов на столе приносит удачу и счастье в новом году.

Праздничный стол оформляется и конфетами. Одной из самых популярных сладостей на Новый год является "трюфель" – это шоколадное конфеты с различными начинками внутри.