ЧТО ГОТОВИЛИ В СОВЕТСКОЕ ВРЕМЯ НА НОВЫЙ ГОД

В советское время на Новый год готовили разнообразные блюда и проводили традиционные праздничные обряды. Один из самых популярных новогодних столовых закусок были салаты. Особенно популярен был «Оливье», состоящий из картофеля, моркови, маринованных огурцов, горошка, яиц и майонеза. Еще один излюбленный салат на новогоднем столе был «Холодец» - желатиновый мясной салат, готовленный на основе отварного мяса и курицы.

Основным блюдом ужина могли быть жареная или запеченная птица, такая как индейка или гусятина. Также популярными были мясные рулеты, котлеты и пельмени.

На сладкое обязательно ставили торт. Один из самых известных новогодних тортов был «Наполеон», который состоял из слоев коржей с кремом.

На новогодний стол также обязательно украшалась елка. Дети надеялись, что Дед Мороз оставит под нею подарки. Некоторые люди украшали елку съедобными украшениями, такими как конфеты, и помещали под нее мандарины.

Бросившись на крик о помощи с кладбища, услышала звук из могилы

Советский Новый год. Какими были новогодние торжества в СССР

НОВЫЙ ГОД моего детства: как это было в ТЕ ВРЕМЕНА.

Оливье, бутерброды с икрой, заливная рыба - Каким было новогоднее застолье в СССР

Новый Год в СССР - Волшебная ночь из нашего детства - Романтик #2

Новогодние рецепты СССР - Вкусно по ГОСТу (2022)

СОВЕТСКИЙ НОВОГОДНИЙ СТОЛ Бюджетное меню на 4 – х человек [ еда в СССР ] меню на 2023